La destilería mendocina Hilbing Franke obtuvo una nueva medalla, esta vez, para su Hilbing Malbec Gin. Se trata de la 2020 Alberta Beverage Awards que se llevó a cabo en Canadá, donde el destilado fue galardonado con la medalla de plata en la categoría “Selección de jueces” por su calidad y originalidad.
2 noviembre, 2020
Hay cada vez más variedad de destilados nacionales. Se trata, en su mayoría, de elaboraciones artesanales, con sello propio y alta calidad, muchos de ellos sin nada que envidiar a etiquetas importadas. En esta nota, tres ejemplos destacables.
Por Lorena Marazzi
DRINKS BY MARAZZI
18 septiembre, 2020
El consumo de whisky en Argentina creció considerablemente en los últimos meses. Viene siendo tendencia incluso entre los más jóvenes. Por qué esta noble bebida pasó a ser el destilado favorito de la cuarentena. Recetas de expertos bartenders para disfrutarlo en cócteles fáciles de hacer en casa.
Por Lorena Marazzi
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16 julio, 2020
En tiempos de cuarentena, los bares están cerrados pero los cócteles siguen muy vivos. Tanto que se las ingenian para llegar al hogar del cliente que extraña disfrutar de la mística del lugar. En forma de botellitas, petacas, bolsas al vacío y hasta de latas, los tragos se reinventaron para estar cerca de su gente.
Por Lorena Marazzi
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1 julio, 2020
El pasado 19 de junio se celebró el día internacional del cóctel más elegante de todos los tiempos. A pesar de los mínimos ingredientes que lo componen, su ejecución es un desafío para todo bartender. Aquí, varias de las historias que relatan su origen y algunas recetas.
Por Lorena Marazzi
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12 junio, 2020
El segundo sábado de junio se celebra el Día Mundial del Gin y este año, toca festejarlo en casa. Sin embargo, viene bien como excusa para auto regalarte un rico cóctel y degustar los botánicos de este singular destilado.