Considerado uno de los mejores bartenders del Perú y campeón en Pisco Sour, Roberto Meléndez viaja por el mundo difundiendo, con orgullo, el producto de su tierra. Su padre, el reconocido barman de la coctelería clásica don Felipe Meléndez fue su maestro tanto en la vida como en el servicio.
Del 7 al 14 de abril llega una nueva edición del evento más esperado del año por los amantes de la coctelería porteña. Y este año estaremos guiando una hermosa recorrida de bares desde San Telmo hasta Puerto Madero.
El clásico bar del Kraken tiene nuevo menú con propuestas para todos los paladares. Además, sigue indicando la graduación alcohólica de cada cóctel, dato importante para promover el consumo responsable.
Juan Ignacio Quijano, bartender de Presidente bar, ganó la final argentina del Bacardí Legacy Cocktail Competition, el concurso de coctelería organizado por la emblemática marca de ron que busca cada año su cóctel legado.
Los creadores de J.W. Bradley doblaron la apuesta con este flamante bar de coctelería y cocina de mar. Si el primero te transporta a una estación de tren, Docks te lleva a un puerto europeo de principios del siglo XX con sus tesoros embotellados. Más que un lugar temático, una propuesta audaz y acertada.
La bartender canadiense Kaitlyn Stewart, ganadora de la última edición del World Class, nos comparte tres cócteles para disfrutar en estas fiestas.
