El dinámico polo gastronómico del ex Paseo de la Infanta cuenta, desde hace pocos meses, con un nuevo bar. Se trata de PLTZ, una propuesta joven y descontracturada con producto de buena calidad.
16 julio, 2020
En tiempos de cuarentena, los bares están cerrados pero los cócteles siguen muy vivos. Tanto que se las ingenian para llegar al hogar del cliente que extraña disfrutar de la mística del lugar. En forma de botellitas, petacas, bolsas al vacío y hasta de latas, los tragos se reinventaron para estar cerca de su gente.
Por Lorena Marazzi
DRINKS BY MARAZZI
17 enero, 2020
Afortunadamente para los que amamos la coctelería, cada año surgen nuevas propuestas. De las novedades del 2019, estos son mis recomendadas para conocer o revisitar.
Por Lorena Marazzi
Drinks by Marazzi
16 noviembre, 2019
La costumbre de nuestros abuelos está más viva que nunca y con una vuelta de tuerca. Vermú casero saliendo de modernos grifos. Nuevas bebidas hechas en Argentina. Picaditas de alto nivel para acompañar. Buenos Aires goza de un gran momento “vermú con papas fritas”.
Por Lorena Marazzi
Drinks by Marazzi
Ilustración: Sofía Martina
@sofi_martina
21 octubre, 2019
Espacios que esconden una mística singular. Ingredientes que se funden para dar lugar a nuevos sabores. Una hoja de ruta por los mejores bares de cócteles porteños del momento.
Por Lorena Marazzi
Drinks by Marazzi
Ilustración: Sofía Martina
@sofi_martina
3 agosto, 2019
Dejarse guiar por una carta del Tarot, participar de una lúdica cena con 35 comensales, moverse al ritmo propuesto por el DJ mientras se elige un cóctel entre los 7 pecados capitales, o simplemente cenar a la luz de las velas, son algunas de las formas de experimentar El Purgatorio, la novedad en bares ocultos con membresía donde el misterio es lo que prima.