Mansion Boero es el primer club de miembros al estilo inglés en Argentina. Un espacio propicio para estimular la innovación y el intercambio de ideas. Fundamentalmente propone generar una comunidad de personas cuya filosofía en común sea la creatividad.
Por LORENA MARAZZI
Drinks by Marazzi
Fotos: ISABEL PRANTEDA
@cocktail_map
En una bella casa de 1919, impecablemente restaurada, ubicada en el barrio de San Telmo, funciona este club que es a la vez centro cultural, lugar de trabajo, sede de eventos, espacio de relax (posee un patio con solarium, pileta y sauna), sala de cine, restaurante y bar.
Las membresías son limitadas y hay dos formas de aplicar: ser invitado por un miembro fundador o a través de la web, coordinando una entrevista. Ser miembro significa tener acceso libre a la mansión, incluyendo los salones de reuniones, el patio-jardín, la pileta y el sauna. La idea es que cada cual se sienta a gusto en el lugar y lo utilice tanto como un centro social como un espacio de trabajo, inclusive generando nuevas propuestas.
Sabrina Traverso me cuenta en detalle la propuesta.
A cargo de la cocina se encuentra el chef Nico Reynolds, que fusiona sabores internacionales de manera original. El café tiene su propio Boero blend y se hace con la máquina de espresso La Marzocco. La carta de cócteles fue creada por Sabrina Traverso y Seba García, ofreciendo opciones de alto nivel para todos los paladares. Hay una imponente barra en el salón principal, comandada por barmaids, y otra más pequeña en el patio, cerca de la pileta.
Especialidades de la cocina del irlandés Nico Reynolds.
Valentina Lagos Prack, una de las barmaids.
Sazón (Habana Club añejo especial, Saint Germain, limón, almíbar de peperoncini picante).
Rock & Rose (Havana Club añejo especial, Cinzano Bianco, almíbar de romero, limón, soda casera de hibiscus y spray de bitter aromático).
Vanesa Stegmann.
Ocimum (Whisky James, lima, almíbar de albahaca, clara de huevo).
La casa es también un sitio ideal para eventos sociales, de negocios y campañas publicitarias. Se puede cenar en el restaurante, previa reserva, o bien asistir a alguno de los eventos publicados en Facebook para no socios, teniendo así la posibilidad de conocerla.
En cada detalle se advierte la dedicación y pasión que han puesto los fundadores de Mansion Boero, un espacio en desarrollo que va creciendo día a día junto con sus miembros y los aportes de esta innovadora comunidad.
Mansion Boero (CERRÓ en 2018)
Abre de martes a domingos desde el mediodía hasta la noche.
www.mansionboero.com
facebook.com/mansionboero/
Video Promo: https://youtu.be/hdLBPuA1kO8
Info de Membresías: www.mansionboero.com/miembros
Info de Eventos: info@mansionboero.com
Info de Press y Marketing: daniel@mansionboero.com